Quarante ans après la mort de son oncle Désiré, l'auteur interroge le passé de sa famille, dans l'arrière-pays niçois, depuis l'ascension sociale de ses grands-parents bouchers pendant les Trente glorieuses jusqu'à l'apparition du sida et la lutte contre la maladie dans les hôpitaux.

Ils sont deux à lutter pour l'amour de Darlène, à se la disputer. Il y a Eddy, le fils qu'elle a eu avec Nat, son mari bien-aimé et perdu. Et puis il y a Scotty, son amant diabolique depuis la mort de Nat. Dans un premier temps, Darlène a choisi Scotty.