Découverte du pôle Sud, à travers la description de l'Antarctique et de ses spécificités mais aussi de ses animaux : manchots, pingouins, phoques, otaries, ou baleines. L'intérêt scientifique du pôle Sud ainsi que ses enjeux environnementaux sont également abordés.

Une approche complète et moderne de l'univers de la pêche en mer, avec des réponses sur les techniques et matériels employés d'hier à aujourd'hui.

Une exploration des engins de la ferme à partir de thématiques précises : les engins qui travaillent la terre, les engins pour la culture, la machine à traire, etc. . Avec des illustrations en volume.